サラシア（ポンコランチ）

【サラシア（ポンコランチ）の働き、健康効果】
サラシアは、インドやスリランカに自生しているニシシギ科のつる性の植物です。サラシアオブランガとも言い、タミル語ではポンコランチとも言います。サラシアは根の部分を乾燥してお茶として飲まれています。
サラシアには、サラシノールという物質が含まれていて、このサラシノールには血糖値を抑える作用があります。
炭水化物などの糖質は、体内に入ってアミラーゼやグルコシターゼと言った、炭水化物分解酵素の働きによって、ブドウ糖に分解されて腸から吸収され血液中に取り込まれます。
サラシノールには、糖質をブドウ糖に分解する酵素の一つα-グルコシターゼの働きを阻害する働きあります。
ブドウ糖に分解されないので、腸壁から吸収されて血液中に流れることもなく、血糖値の上昇が抑えられるため、糖尿病の予防効果があると考えられています。
また、血糖値が上昇しなければ、インスリンの分泌も少なくてすみ、余分なブドウ糖がインスリンによって脂肪細胞に替えられることも少なくなると考えられ、肥満防止やダイエットにも役立つとみられています。

【関連する症状・病気】
血糖値の上昇を抑える（糖尿病予防）　　肥満防止　　ダイエット

【サラシア（ポンコランチ）の摂り方と注意点】
サラシアの根を乾燥させたサラシア茶や、サラシアのエキスを抽出したサプリメントが市販されています。
血糖値の上昇を抑えるためには摂るタイミングが重要です。一般的には食中か食後に摂るのがよく、継続して摂取することで効果が期待できます。
糖尿病等で血糖値を下げる薬を服用している方は医師に相談してください。