ゴーヤー(ニガウリ) サプリメント
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ゴーヤー(ニガウリ)

【ゴーヤー(ニガウリ)の働き、健康効果】
ゴーヤー(ニガウリ)は沖縄で欠かせない野菜で、その名のとおり強い苦味が特徴的ですが、健康にいい栄養素もたっぷりと含まれています。
ゴーヤにはビタミンCがレモンの3倍あり、しかもゴーヤーのビタミンCは熱を加えてもほとんど減りませんので、ゴーヤーチャンプルーなど炒め物の料理にしても大丈夫です。
その他、ミネラル類もバランス良く含まれていて、特にカリウムが豊富です。カリウムは余分なナトリウムを排出する働きがあるので、高血圧の予防にも効果的です。さらに、ビタミンB1や食物繊維も豊富に含まれています。
ゴーヤーの苦味成分はモモルデシンと言い、食欲を増進される作用があります。さらに、ゴーヤーの種(タネ)に共役リノール酸(CLA)が豊富に含まれています。共役リノール酸は、脂肪分解酵素のリパーゼを活性化させる働きがあり、肥満防止やダイエットに効果があることから、ゴーヤーの種ごと加工したゴーヤー茶やサプリメントが人気です。

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【ゴーヤー(ニガウリ)の摂り方】
近年の沖縄ブームもあり、ゴーヤー(ニガウリ)も手に入りやすくなりました。ゴーヤーは切ってからしばらく水にさらしておくと苦みがやわらぎます。おすすめの料理はやはりゴーヤーチャンプルーです。
加工食品としては、ゴーヤー茶やジュース、サプリメントも数多く出ています。

ゴーヤ(ニガウリ)のおすすめ製品はこちら *詳しくは画像か製品名をクリック
ゴーヤ茶 ティーパック ゴーヤ茶 ティーパック (沖縄工業商事)
「ゴーヤ茶 ティーパック」は、沖縄の人々の間で古くから食されてきたゴーヤー(にがうり)を主原料に、ハトムギ茶、玄米茶、サンピン茶をブレンドした香り豊かな健康茶です。
種入りゴーヤー茶 1g*30包 種入りゴーヤー茶 1g*30包 (沖縄工業商事)
ゴーヤー(にがうり)を原料にした香り豊かな野草健康茶です。ゴーヤーは、沖縄の人々の間で古くから食されてきた、沖縄の暑い夏に欠かせない野菜です。
種入りゴーヤ粒 360粒 種入りゴーヤ粒 360粒 (サプリックス)
果実の粉末に加え、普通は調理の過程で捨てられてしまうゴーヤの種子を配合。ゴーヤの種には共役リノール酸が豊富に含まれているため、ビタミン補給だけでなくダイエットしたい方にもおすすめです。
沖縄県産 ユーカリ茶(ゴーヤー、春ウコン配合) 2g*35包 沖縄県産 ユーカリ茶(ゴーヤー、春ウコン配合) 2g*35包 (日本ウコン産業)
沖縄産のユーカリ、春ウコン、ゴーヤーを配合したユーカリティーです。原料のロブスター・ユーカリの種子は沖縄で栽培。さわやかな味で、ホットでもアイスでもどうぞ。
宮崎県産 ゴーヤー野菜ミックスジュース 930g 宮崎県産 ゴーヤー野菜ミックスジュース 930g (宮崎県農協果汁)
ゴーヤを含む7種の野菜と、2種のフルーツを使ったゴーヤージュースです。野菜はゴーヤー、ケール、ほうれん草、ピーマン、あやむらさき、レタス、にんじんを配合。フルーツは日向夏みかん、うんしゅうみかんを使用しました。
素材活力 ゴーヤー茶 2L*6 素材活力 ゴーヤー茶 2L*6 (沖縄物産企業連合)
100%沖縄県産のゴーヤー茶葉を使用。焙煎方法を工夫し、苦味を抑えて旨味を出しました。ゴーヤーチャンプルーの苦味が苦手な方も、すっきりお飲み頂けます。美容と健康維持に。

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