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【カテキンの働き、健康効果】
カテキンはポリフェノールの一種で、お茶の苦味や渋みの成分です。
お茶の中でも緑茶に一番多く含まれていて、さらに緑茶カテキンにはエピカテキン、エピガロカテキン、エピカテキンガレート、エピガロカテキンガレート(エピガロカテキン3ガレート)の4種類があります。
カテキン(特にエピガロカテキンガレート)には、O-157やピロリ菌などブドウ球菌属に対する抗菌作用があります。また、活性酸素に対する抗酸化力が強く(ビタミンEの約20倍)、血中のコレステロールの酸化を防いだり、細胞内のDNAの損傷を防いでがん化するのを予防すると言われています。また、血糖値を下げるので、糖尿病の予防にもいいとされています。
【関連する症状・病気】
動脈硬化 高血圧 糖尿病 がん予防 歯周病 口臭
【カテキンの摂り方・注意点】
お茶から摂る場合は、熱湯よりもぬるめのお湯でゆっくりいれた方が、より多くのカテキンが含まれ、カフェインも少なくてすみます。鉄分と一緒に摂ると吸収率が下がるので、食中・食後より時間をおいてから摂るといいです。お茶をあまり飲まない人や妊娠中や授乳期の女性は、サプリメントで摂ることを奨めます。
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ヘルシア ウォーター500ml*24本入り (花王) 「ヘルシア ウォーター500ml*24本入り」は、カロリーゼロで、茶カテキンを500mlあたり540mg含有した特定保健用食品です。エネルギーとして脂肪を消費しやすくするので、体脂肪が気になる方に適しています。 |
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ヘルシア 緑茶 1000ml*12本入り (日本ヘルス) 「ヘルシア 緑茶 1000ml*12本入り」は、350mlあたり茶カテキンを540mg含有した特定保健用食品です。茶カテキンを豊富に含んでいるので、体脂肪が気になる方に適しています。毎日の健康維持などにお役立て下さい。。 |
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カテキンサプリメント ペット500ml*24本 (伊藤園) 8種類の緑茶カテキンのなかでも、ガレート型といわれるカテキンを主体に、1本(500ml)にカテキン300mgを配合しました。カテキンとカフェインのバランスで優れた吸収性を実現。強力カテキンとビタミンCの組み合わせで、みずみずしく、いきいきとした健康生活をサポートします。 |
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ギャバ カテキンプラス 90錠 (マンナンフーズ) 「ギャバ カテキンプラス 90錠」は、ギャバ(γ-アミノ酪酸)を使用した栄養補助食品です。また緑茶に多く含まれているカテキンの一種、エピガロカテキンガレードも配合。 |
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エピガロカテキンガレート+ (丸政製茶) カテキンの中でも、とくにエピガロカテキンガレートを強化配合し、さらに5種類のカテキン、ビタミン(A・C・E)やテアニン、γ-アミノ酪酸、ポリサッカライド、食物繊維、葉緑素などの各種成分も配合。 |
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MIWACHACHA チャプリメント 450粒 (三和CHACHA研究室) 緑茶の微粉末が原料のサプリメントです。カテキン・β-カロテン・ビタミンC・ビタミンE・食物繊維・ミネラルなど健康維持に役立つ成分を豊富に含み、緑茶のパワーをそのまま体の中に取り入れることができます。 |
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